Receita de Natal: Salmão Frio by Roberta Dalsenter

Oi turminha… tudo bem por aqui?

Essa semana que antecede a semana de Natal eu quero aproveitar

pra indicar um Portal que amo, de uma super amiga querida:

Roberta Dalsenter. Ela é uma chef de mão cheia na minha opinião,

mãe, mulher e blogueira dona do PORTAL RD! Eu sigo essa lindeza

à muito tempo e ela sempre foi uma seguidora minha dos tempos

em que eu nem tinha meu diário, que hoje é o meu blog.

Hoje ela comanda o Portal com grande delicadeza e carinho e

eu amo suas dicas e receitas, e é por isso que hoje venho deixar uma

receitinha fácil e delícia para vocês, direto do Portal RD!

 

SALMÃO FRIO

robertadalsenter_img_7708-1180x550

Este prato é de simples preparo e perfeito para fazer na véspera da ceia.

Escolha uma peça de salmão fresco.

Prepare uma marinada com vodka ou vinho branco, dill, sal, louro,

pimentas e ervas frescas.

Descarte toda a marinada e leve para assar por em fogo médio por

aproximadamente 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

Sirva frio ou em baixa temperatura.

Acompanha vinagrete de pimentões, cream cheese com cesta de pães e

torradas.

 

Já deu água na boca só de escrever a receitinha! 🙂

Pra quem não conhece a Roberta, pode seguir essa querida pelas redes

sociais e acompanhar suas dicas e delícias no http://www.robertadalsenter.com

 

Beijinhos

Carol.